Lắp đặt, sửa chữa kho lạnh bảo quản sầu riêng

 Lắp đặt, sửa chữa kho lạnh bảo quản sầu riêng

Tại sao chúng ta cần phải có kho lạnh để bảo quản ? Như chúng ta được biết kho lạnh bảo quản sầu riêng là để làm mát sầu riêng và đặc biệt là để đảm bảo độ ẩm không khí. Nên duy trì kho lạnh bảo quản sầu riêng từ 85 cho đến 90% từ đó để làm giảm cho quá trình chín của sầu riêng. Và đặc biệt hơn là kho lạnh bảo quản nông sản sẽ làm giảm sự phát triển của nấm mốc và sâu bệnh. Không nên để sầu riêng trong kho lạnh có độ ẩm dưới 85%. Vì  nồng độ Oxy chúng ta không nên để dưới 10% và nồng độ khí Cacbonic trên 5%.

KHO LẠNH BẢO QUẢN SẦU RIẾNG:

• Nhiệt độ thích hợp trong kho lạnh bảo quản nông sản là dưới 15 độ C
•  Dung dịch Clo được sử dụng để rửa sầu riêng cần đảm bảo từ 100 đến 150 ppm, nồng độ PH là 6 -7, thời gian nhúng là từ 3 – 5 phút.
•  Thực hiện đóng gói sầu riêng bằng hộp PP và vận chuyển vào trong kho đông lạnh bảo quản ở mức 4 độ C.

Một số lưu ý để bảo quản sầu riêng:

• Sầu riêng có cường độ hô hấp cao tiêu thụ nhiều Oxy, sinh nhiệt cao và thuộc nhóm có đỉnh hô hấp vì vậy có thể thu hoạch lúc trái già và trái tiếp tục chín sau khi hái.
• Sầu riêng bảo quản trong điều kiện nhiệt độ cao và ẩm độ thấp dễ bị nứt có thể do sự mất nước.
• Sau thu hoạch, bệnh gây thối quả là bệnh phổ biến nhất của sầu riêng.
• Thực hiện bóc tách múi ra khỏi trái để đóng hộp thì nên nhúng sầu riêng vào dung dịch Clo trước khi bóc tách, phân loại, đóng hộp và trước khi đưa vào kho lạnh.

Ưu điểm bảo quản sầu riêng bằng kho lạnh:

• Đảm bảo độ tươi ngon cũng như giữ nguyên được mùi vị của sầu riêng 
• Làm giảm quá trình chín của sầu riêng cũng như giảm sự phát triển của nấm mốc và sâu bệnh. 
• Có độ thoáng mát tốt, Sầu Riêng sẽ giữ được độ tươi từ 5 – 8 ngày.

Ngoài ra chúng tôi còn nhận sửa chữa, bảo trì , di dời kho lạnh trên toàn quốc với mức giá cạnh tranh nhất thị trường hiện nay. Luôn luôn đảm bảo các tiêu chí sau :

• Hàng chính hãng , mới 100%
• Bảo hành dài hạn từ 24 tháng 
• Cung cấp, lắp đặt kho lạnh tận nơi các tỉnh như : Bình Dương ,Bình Thuận, Long An , Tiền Giang, Gia Lai, Daklak, Lâm Đồng,...
• Kỹ thuận viên chuyên  nghiệp, nhiệt tình ,  xử lý nhanh các tình trạng hư hỏng không như  mong muốn.

 Mọi thông tin chi tiết:


Email: banblockmaynenlanhgiare@gmail.com

Website : https://blockmaynenlanhcopeland.blogspot.com/

Hotline: -0937 217 184